Marqués de Vargas Selección Privada Ερυθροί οίνοι

 Marqués de Vargas Selección Privada

Έτος: 2011
Οινοποιείο: Bodegas Marqués de Vargas
Αλκοολαιμία: 14 %
Ποικιλία: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Grenache
Ποσότητα: 75 cL

Επεξεργασία: Κλασικό με Εκραγισμός. Κάθε οικόπεδο ζυμώνεται ξεχωριστά σε ανοξείδωτες δεξαμενές των 10.000 λίτρων για 11 ημέρες, ελέγχοντας τη θερμοκρασία περίπου 30oC. Remontages ανά ημέρα, 14 ημέρες με την δέρματα μετά τη ζύμωση. Για να επιτευχθεί ισορροπία φρούτων και τανίνες εκχύλισης, πραγματοποιούνται καθημερινά είναι απαραίτητο. Η μηλονικογαλακτική ζύμωση - πραγματοποιείται εν μέρει σε δεξαμενές και εν μέρει σε νέα βαρέλια.

Γήρανση: 23 μήνες σε Ρωσική δρύινα βαρέλια. Τακτική μετάγγιση κάθε 4 μήνες στην αρχή και στη συνέχεια κάθε 6 μήνες

χρωματική σταθερότητα. Το άρωμα του ευκαλύπτου, μινθόλη, πολύ φρέσκο και επίμονη. Στο στόμα είναι νόστιμο, με γλυκές τανίνες, ενώ μακρά, πανέμορφο, οφείλεται στον πολύ καλό συνδυασμό μεταξύ οξύτητα και τανίνες από τη βαλανιδιά του Καυκάσου. Είναι σοφιστικέ, κομψό και με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Θεραπευτεί βελανίδι ζαμπόν, ψημένο στη σχάρα κόκκινο, μαλλιά, θεραπεύεται τυρί Χαντ.

τιμή: 51,25 € ανά μονάδα


Μονάδες


Подобна червено вино

Pago Santa Cruz
Ερυθροί οίνοι 2016 Ερυθροί οίνοι Pago Santa Cruz
75 cL
τιμή: 53,27 €

Valduero
Ερυθροί οίνοι Crianza 2014 Ερυθροί οίνοι Valduero
75 cL
τιμή: 22,97 €

Hacienda Monasterio
Ερυθροί οίνοι 2016 Ερυθροί οίνοι Hacienda Monasterio
75 cL
τιμή: 44,30 €

Albada Viñas Viejas
Ερυθροί οίνοι 2013 Ερυθροί οίνοι Albada Viñas Viejas
75 cL
τιμή: 13,46 €