Malleolus Ερυθροί οίνοι

Un vino histórico y de raíces profundas. Malleolus ha supuesto un antes y un después en la denominación de origen Ribera del Duero, desligándose de la clasificación de los vinos por el tiempo en barrica para comenzar a valorarlo por su añada. Malleolus, majuelo en latín, forma en la que denominan a los viñedos en Pesquera de Duero, es un vino elegante, de gran personalidad y con un equilibrio perfecto entre madurez y frescura.

Color rojo cereza picota muy cubierto, en nariz es intenso destacando frutos negros maduros que ganan intensidad a medida que el vino evoluciona en la copa. Durante la cata se percibe una base frutal, matices de los aromas propios del tempranillo y notas especiadas características de las grandes añadas de esta marca. En la boca es voluminoso, de tanino maduro y sedoso. El postgusto es largo y muy persistente.

Su sedosidad y elegancia en boca permite que este Malleolus 2020 maride con cualquier asado o guiso convirtiéndolo en unos de los vinos Ribera del Duero recomendados por el público y por la crítica.