Áster

Áster Ερυθροί οίνοι

18,16 €     ανά μονάδα
Οδός: Áster

Ταξινόμηση: Crianza
Έτος: 2021
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Οινοποιείο: Αμπελώνες και τα οινοποιεία Aster
Ποικιλία: Tempranillo
Χρώμα: Κόκκινο
Ποσότητα: 75 cL

Áster Crianza es un vino tinto elegante, fiel reflejo de la Ribera del Duero. Elaborado con uva 100% Tinta del País de las parcelas Fuentecojo, La Cueva y Otero Joven que rodean la bodega en Anguix (Burgos), situadas en suelos franco-limosos y con una altitud entre 780 y 800 metros. La crianza se desarrolló durante 16 meses en barricas de roble francés nuevo (75%) y, el resto, en roble francés de dos vinos.

Color cereza picota de capa media alta con borde granate, limpio y brillante.

En nariz destacan los frutos negros, grosellas, zarzamora, con un fondo de especias dulces, hierbas finas y regaliz.

En boca aparece la potencia, la expresión de la fruta con un paso suave, acompañada de notas con recuerdos a especiados.

Final con equilibrio y estructura, con una agradable acidez y recuerdos minerales propios de nuestro terruño.

Carnes a la brasa, caza mayor, lechazo y quesos curados.




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