Llanos del Almendro Ερυθροί οίνοι
Το Llanos del Almendro αντιπροσωπεύει την απόλυτη έκφραση κομψότητας στην κοιλάδα Atauta. Αγνή λιχουδιά που τυλίγει το στόμα σου σε μετάξι και δεν τελειώνει ποτέ. Ένα ιδιαίτερο κρασί που αντικατοπτρίζει την ουσία αυτού του Llanos del Almendro terroir.
Χρώμα κερασιού.
Ισχυρό και απίστευτα πολύπλοκο κρασί. Μείγμα αρωμάτων και γεύσεων μούρων, κόκκινων και μαύρων, ώριμων, σε συνδυασμό με βαλσαμικές νότες μαύρης γλυκόριζας και νότες πικραμύγδαλου.
Στο στόμα είναι μακρύ και αναπτύσσει πλάτος, δημιουργώντας ένα μανδύα από πολύ λεπτές κοκκώδεις τανίνες.
Λευκά κρέατα, ιδιαίτερα ψητά αρνιού ή κατσικιού, στομάχια και μανιτάρια, ρύζι, ιδιαίτερα εκείνα που περιέχουν κρέας όπως παέγια κουνελιού, λουκάνικο ρυζιού και οποιοδήποτε πιάτο καρυκευμένο με μαύρη τρούφα.
96 puntos Parker.
97 puntos Peñín.