Juvé y Camps Milesimé Chardonnay

Το Juvé και το Camps Milesimé Chardonnay είναι το αποτέλεσμα της επιλογής των καλύτερων σταφυλιών Can Rius, γεμάτα και ώριμα μούρα, εκφραστικά και ζωντανά, με αρκετή δομή για να κάνουν το κρασί να αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια της παλαίωσης στο μπουκάλι και να κερδίσει σε πολυπλοκότητα και αποχρώσεις κατά τη διάρκεια της ήσυχης ανάπαυσής του στα κελάρια μας, η οποία διαρκεί έως και 36 μήνες.

Προικισμένο με ένα όμορφο χρυσό χρώμα και έναν υπέροχο αφρό.Τα πολλαπλά κομπολόγια που σχηματίζουν τις πολύ λεπτές φυσαλίδες του ανεβαίνουν τακτικά για να διατηρήσουν μια άφθονη και ανθεκτική κορώνα.Το πολύπλοκο, κομψό και έντονο άρωμά του.Σχεδόν αμέσως, προκαλεί νότες από σαρκώδη φρούτα (ροδάκινο-πεπόνι) και γαλακτοκομικές αναμνήσεις.Σιγά-σιγά, το άρωμά του εξελίσσεται, αποκτώντας ένταση και κυρίως πολυπλοκότητα.Σε αυτό διακρίνονται το μέλι, το γκρέιπφρουτ και το φρυγανισμένο ψωμί.Ο ουρανίσκος της είναι καταπράσινος.Ο αναβρασμός του, έντονος και ευγενικός ταυτόχρονα, εμποτίζει τον ουρανίσκο με μια υπέροχη κρεμώδη υφή.Με μια αξιοσημείωτη λιπαρότητα, το στόμα του είναι ισχυρό και φρέσκο ταυτόχρονα.Μια μεγάλη αρωματική επιμονή μας αφήνει με αυτή την υπέροχη κάβα

Ιδανικό για να το απολαύσετε κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, καθώς η πολυπλοκότητά του ενισχύει τα πιο ευέλικτα πιάτα: ριζότο, θαλασσινά, πιάτα της θάλασσας και του βουνού, βραστά, καπνιστά και ισχυρά καρυκεύματα.