Torelló 225 Nature Cava

Το Torelló 225 Brut Nature είναι μια κάβα με ελάχιστη παλαίωση 48 μηνών στη φιάλη. Κάθε χρόνο πραγματοποιείται το κούνημα (κούνημα της φιάλης), το οποίο προκαλεί την ανάμειξη των ζυμών ξανά με το κρασί. Με αυτόν τον τρόπο, ο αφρώδης οίνος εμπλουτίζεται με αρώματα και γεύσεις. Σβήστε χωρίς να προσθέσετε σάκχαρα.

Χρώμα: Άχυρο κίτρινο, καθαρό και διαφανές. Λεπτή φυσαλίδα που σχηματίζει ένα σταθερό ροζάριο.

Μύτη: Φιλικά αρώματα που θυμίζουν φρέσκα λουλούδια, άνθη μελιού και δεντρολίβανο. Ευχάριστες γαλακτοκομικές νότες που θυμίζουν αγγλική κρέμα γάλακτος και καραμελωμένο τσουρέκι. Ελαφριές φρυγανισμένες νότες που, στο σύνολό τους, παρέχουν μια καλή δομή.

Στόμα: Πολύπλοκος αφρώδης οίνος με πολλές αποχρώσεις, πολύ ευχάριστη αίσθηση φυσαλίδων στο στόμα. Πολυπλοκότητα ισορροπημένη μεταξύ γήρανσης και φρεσκάδας που την καθιστούν μακρά και ελαφριά. Νότες από εκλεκτό τσουρέκι, διακριτικό τοστ και φρούτα.