Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum Ερυθροί οίνοι

Το Enate Cabernet Sauvignon Merlot είναι ένα κρασί με κοσμοπολίτικο χαρακτήρα και εύκολο στην κατανάλωση. Το άρωμά του, στο οποίο ο ποικιλιακός χαρακτήρας υπερισχύει των τριτογενών αρωμάτων της παλαίωσης και οι βελούδινες τανίνες του, το καθιστούν ένα αυθεντικό κρασί για όλα τα ακροατήρια.

Χρώμα: Κεράσι μισής στρώσης.

Μύτη: Προκλητικό και πολύπλοκο μούρων (σταφίδα, βατόμουρο), με κομψές αποχρώσεις λουλουδιών (βιολέτα) και νότες πιπεριού, βανίλιας και χαμηλής βλάστησης.

Στόμα: Μαλακό και στρογγυλό, πάνω σε μαλακό ταννικό στρώμα, που δίνει τη θέση του σε ένα γευστικό τελείωμα, με ψητές νότες. Ισορροπημένη οξύτητα, η οποία θα βελτιώσει τη φιάλη τα επόμενα πέντε χρόνια.

Με μεγάλη ποικιλία γεύσεων, συνδυάζεται με ψητά, κρέατα και τυριά, αλλά και ζευγαρώνει με ψάρι σε σάλτσα ή χταπόδι σχάρας με κρεμώδη πατάτα και πάπρικα, καθώς και ραβιόλια γεμιστά με μελιτζάνα και ντομάτα με βασιλικό και ελαιόλαδο.