Enrique Mendoza Petit Verdot Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το εξαιρετικό κόκκινο κρασί Enrique Mendoza Petit Verdot του 2022, που προέρχεται από την φημισμένη Bodega Enrique Mendoza. Με αλκοόλ 14,5%, αυτό το κρασί ξεχωρίζει για την κομψότητα και τον πλούτο του. Η ποικιλία Petit Verdot προσφέρει μια μοναδική και έντονη γεύση, ιδανική για τους λάτρεις των αυθεντικών ισπανικών κρασιών.

Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει ζύμωση σε ανοξείδωτους λέβητες για 24 ημέρες σε θερμοκρασία 27ºC, ακολουθούμενη από μηλογαλακτική ζύμωση επίσης σε ανοξείδωτους λέβητες, που διασφαλίζει μια καθαρή και φρέσκια γεύση. Για 14 μήνες, το κρασί ηλικιώνει σε βαρέλια, με 9 μήνες σε καινούργιο αμερικανικό δρυ και 5 μήνες σε γαλλικό δρύ, προσφέροντας ταυτόχρονα βάθος και σύνθετο χαρακτήρα.

Ο χρωματικός του τόνος είναι έντονος, κοκκινωπός με βιολετί αποχρώσεις, που προαναγγέλει την πλούσια γεύση του. Τα αρώματα του θυμίζουν μούρα, όπως βατόμουρα και φράουλες, εναρμονισμένα με γήινες νότες από γραφίτη, υγρή γη, και καπνιστές νότες που προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση.

Στη γεύση, το Enrique Mendoza Petit Verdot είναι ισχυρό και σάρκινο, με έντονα τανίνες που του επιτρέπουν να εξελιχθεί όμορφα με την πάροδο του χρόνου. Ιδανικό για να συνοδεύσει πλούσια πιάτα ή για να το απολαύσετε μόνο του, αυτό το κρασί είναι η τέλεια επιλογή για κάθε περίσταση. Αφεθείτε στη γοητεία του και προσθέστε το στη συλλογή σας σήμερα!