Enate Ερυθροί οίνοι

Το Enate Reserva είναι ένα κόκκινο κρασί από σταφύλια Cabernet Sauvignon. Συνδυάζοντας τις προγονικές τεχνικές με τις πιο πρωτοποριακές, είναι δυνατόν να παραχθεί ένα Reserva που, εκτός από ισορροπημένο κρασί, έχει μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης στη φιάλη.

Πολύ καλυμμένο χρώμα καφέ.

Στη μύτη, το κρασί εμφανίζει ένα ευρύ και πολύπλοκο αρωματικό φάσμα: άγρια αρώματα (βατόμουρο, φραγκοστάφυλο) και κομπόστα, καθώς και αρώματα βαλσάμικου (μέντα) με διακριτικό πικάντικο φόντο (βανίλια, πιπέρι, δάφνη).

Με δομημένο ουρανίσκο, το στόμα είναι επικαλυμμένο με τανίνες υψηλής ποιότητας. Μακρύ στόμα, που θυμίζει τοστ και ξανθό καπνό. Κρασί με μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης στη φιάλη.

Συνοδεύστε νόστιμα πιάτα όπως ψητά ρομπέλλον με πουρέ μαϊντανού και σκόρδο ή φασόλια με λεπτές αχιβάδες και σουπιές, καθώς και κόκκινο κρέας, βραστά ή αλλαντικά.