Figuero Ερυθροί οίνοι

Το Figuero Reserva είναι ένα κόκκινο κρασί από το DO Ribera del Duero, που προκαλεί ηρεμία, αναμνήσεις και συνομιλία. Ένα κρασί χωριού που παρασκευάστηκε από παλιούς αμπελώνες που φυτεύτηκαν μεταξύ 1910 και 1965 στο La Horra.

Χρώμα: Βαθύ κερασί χρώμα με μωβ φινίρισμα. Το κρασί είναι καθαρό και λαμπερό με πυκνά δάκρυα.

Μύτη: Εμφανίζει μια πολύπλοκη μύτη, με παρουσία μπαχαρικών (γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και ροζ πιπέρι) που συνδυάζονται τέλεια με ώριμα κόκκινα φρούτα (κεράσι και φράουλα), μαύρα φρούτα (βατόμουρο) και αναμνηστικά από 80% κακάο. Ένα ισορροπημένο κρασί που εξελίσσεται με αερισμό.

Στόμα: Μακρά και περιβάλλουσα είσοδος, αρχικά εμφανίζονται οι αναμνήσεις του κακάο που συγχωνεύονται αμέσως με τα μαύρα και κόκκινα φρούτα. Αναμνήσεις από βατόμουρα και μενθόλες που μας προκαλούν να συνεχίσουμε να πίνουμε. Ένα κρασί μακρύ και ρευστό που εισβάλλει στον ουρανίσκο, προσφέροντάς μας μια ολοκληρωμένη εμπειρία.

Ψητό αρνί, ψητό χοιρινό, ψητά κόκκινα κρέατα, κατσικίσια τυριά, πικάντικα πιάτα, λουκάνικα.