El Aeronauta Λευκοί οίνοι

Το Aeronauta είναι ένα Godello 100% σε οινολάσπες, είναι το όνειρο που έγινε πραγματικότητα ενός αεροπόρου που κατάφερε να συνδυάσει τα δύο μεγάλα πάθη του: την πτήση και το αμπέλι. Η τεχνογνωσία και η εμπειρία του Fernando González, καθώς και το καινοτόμο όραμα της Almudena Alberca, καθιστούν αυτό το κρασί μια αντανάκλαση της παράδοσης, της καινοτομίας και του πάθους για μια μοναδική και προνομιούχα γη.

Θέα: Φωτεινό και καθαρό κίτρινο.

Μύτη: Νότες λευκών λουλουδιών συνυφασμένες με νότες εσπεριδοειδών και κρεμώδους υφής από τις οινολάσπες.

Ουρανίσκος: Έντονη, μέτριου σώματος, γλυκερική και μεταξένια υφή που προέρχεται από την παλαίωσή του σε οινολάσπες. Καλή δομή, μακρύ κρασί με ισχυρή οξύτητα.

Μαγειρευτά λευκά κρέατα και όσπρια. Ιδανικό με ψάρια και θαλασσινά. Επίσης με πιάτα με ρύζι.