El Aeronauta Λευκοί οίνοι

Ο Αεροναύτης είναι ένας Godello 100% στις οινολάσπες, είναι το όνειρο ενός αεροπόρου που κατάφερε να συνδυάσει τα δύο μεγάλα πάθη του: την πτήση και το αμπέλι. Η τεχνογνωσία και η εμπειρία του Fernando González, καθώς και το καινοτόμο όραμα της Almudena Alberca, κάνουν αυτό το κρασί μια αντανάκλαση της παράδοσης, της καινοτομίας και του πάθους προς μια μοναδική και προνομιακή γη.

Όραση: Φωτεινό και καθαρό κίτρινο.

Μύτη: Νότες λευκών λουλουδιών συνυφασμένες με εσπεριδοειδή και κρεμώδεις πινελιές από τις οινολάσπες.

Στόμα: Έντονη, μεσαίου σώματος, γλυκερίνη και μεταξένια υφή που προέρχεται από την παλαίωσή του σε οινολάσπη. Καλή δομή, μακρύ κρασί με ισχυρή οξύτητα.

Βραστά λευκά κρέατα και όσπρια. Τέλειο με ψάρια και θαλασσινά. Το ίδιο και με το ρύζι.