Arts de Luna Rose Organic Βιολογικό κρασί

Επιλογή από τα καλύτερα σταφύλια από την ποικιλία Garnacha που έχουν καλλιεργηθεί σύμφωνα με τους κανόνες της βιολογικής γεωργίας. Η παραγωγή βιολογικό κρασί είναι με βάση τη βέλτιστη χρήση των φυσικών πόρων, χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών προϊόντων, λήψη με αυτό τον τρόπο οργανικής τροφής με τη γονιμότητα του εδάφους διατηρείται και σεβασμό στο περιβάλλον, όλα αυτά με βιώσιμο τρόπο. Συγκομίζονται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Στον πνευματικό πιεστήριο προζυμωτικής εκχύλισης. Ζύμωση στους 14 ° C σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Τον Ιανουάριο είναι η κυκλοφορία, για τη ζύμωση στη φιάλη. Cava διατηρείται στον έμμετρο λόγο για 11 μήνες.

Πυκνό αφρό και καλά ολοκληρωμένη λεπτές φυσαλίδες. Κρεμμύδι το χρώμα του δέρματος. Άρωμα, φρέσκο, με ένα υπόβαθρο των κόκκινων φρούτων. Ελαφρύ, τραγανό, νόστιμο, γεύση με καλή οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.

Ιδανικό ως ορεκτικό και επιδόρπια.