Flor de Mar Chardonnay Λευκοί οίνοι

Εκατομμύρια χρόνια μετά την υποχώρηση της θάλασσας από την παράκτια ύφεση, σε ασβεστολιθικά εδάφη και απολιθώματα κοραλλιών, τα στελέχη του Chardonnay ευδοκιμούν με τη δύναμη του σιρόκου και της Λεβαντίνης. Η θαλάσσια επιρροή στο Flor de Mar Chardonnay , είναι ένα φρέσκο και ορυκτό κρασί που μας θυμίζει μακρινούς χρόνους, όταν το Penedès ήταν η θάλασσα.

Κίτρινο λεμόνι με απαλές χρυσαφένιες αντανακλάσεις. Έντονα αρώματα τροπικών φρούτων (ανανάς), πυρηνόκαρπων φρούτων (ροδάκινο) και εσπεριδοειδών (λεμόνι) σε ελαφρύ λουλουδάτο (χαμομήλι) και ποώδες (μάραθος) φόντο. Στο στόμα είναι φρουτώδες, με πολύ καλή οξύτητα και μακρύ και επίμονο τελείωμα.

Τυριά, Ρύζι, Θαλασσινά και Ψάρια.