Menade Verdejo Ecológico

Menade Verdejo Ecológico Βιολογικό κρασί

14,25 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη

Έτος: 2021
Οινοποιείο: Bodegas Menade
Αλκοολαιμία: 12,5 %
Ποικιλία: τσαμπάκι
Οικολογικά: Βιολογικό κρασί
Ποσότητα: 75 cL

Συγκομιδή: Τρεις τύποι είναι διαφορετικοί. σε πράσινο, ημέρα και εγχειρίδιο, νυχτερινό και μηχανοποιημένο. Αλκοολική ζύμωση: Δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα με άγριες ζύμες (αυθόρμητη, ειδικά για τα σταφύλια). Ελεγχόμενη θερμοκρασία 18-22oC. Καταθέσεις διαφορετικών δυνατοτήτων που είναι σε θέση να διαχωρίσουν τα διάφορα οικόπεδα - πληρωμές ανάλογα με τη διαφοροποίηση των δομών και νιφάδες του εδάφους. Επακόλουθη ωρίμανση του οίνου στα ιζήματά του για ελεγχόμενο χρονικό διάστημα. Σταθεροποίηση: Διευκρίνιση με μπεντονίτη, ntatural σταθεροποίηση ενάντια στο κρύο, διήθηση. Χρώμα: Κίτρινο άχυρο με πρασινωπές αντανακλάσεις, καθαρό και φωτεινό. Άρωμα: Συγκέντρωση ποικιλιακών και ανόργανων αρωμάτων. Αρώματα λευκών φρούτων που διανθίζονται με ποώδεις αμτικιές – νότες δάφνης, μάραθου και αρωματικών φυτών θαμνώδους γης όπως το θυμάρι. Στόμα: Ξηρό, νόστιμο και ισορροπημένο. Ορισμένες πικρές πινελιές τυπικές του verdejo, γύρο με όγκο. Η φυσική οξύτητα κρατά ένα κομψό και μακρύ τέρμα.




Παρόμοια λευκά κρασιά


Λευκοί οίνοι Bellorí
BELLORí
Λευκοί οίνοι Crianza 2010 - 75 cL
26,73 €

Λευκοί οίνοι Bellorí
BELLORí
Λευκοί οίνοι τρυγητός 2012 - 75 cL
13,13 €