Dominio de Calogía Doble M Ερυθροί οίνοι

Το Domain of Calogía Doble M γεννήθηκε στους μεγιστάνες του Tempranillo που βρίσκονται μεταξύ Roa και Pedrosa del Duero. Στην επεξεργασία του, έχει οριστεί ένα πολύ ακριβές στυλ με ατλαντικό προφίλ, στο οποίο η φρεσκάδα γίνεται ο πρωταγωνιστής. Βρίσκεται σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 12 μήνες.

Επιβεβαιώνεται με κομψότητα και φινέτσα, αλλά όχι χωρίς δομή και βάθος, με πλήρη υφή και πολύ στρογγυλές και περιβάλλουσες τανίνες. Πολύ εκφραστικό, διατηρώντας την αγνότητα του καρπού σε ένα πολύ τελειομανές προφίλ.