
Glárima Joven Tinto Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το κρασί Glárima Joven Tinto του 2023, ένα εξαιρετικό κόκκινο κρασί που προέρχεται από την Bodega Sommos. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 13,5%, αυτό το κρασί ενσωματώνει τέσσερις δημοφιλείς ποικιλίες: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah, προσφέροντας μια μοναδική γεύση που αξίζει να δοκιμάσετε.
Η παραγωγή του Glárima Joven Tinto ακολουθεί παραδοσιακές διαδικασίες, με ζύμωση σε θερμοκρασία κάτω από 25ºC και μακράς διάρκειας εκχύλιση για 8 ημέρες σε ανοξείδωτους ατσάλινους δεξαμενές. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη ποικιλία Tempranillo μέσω της διαδικασίας της μακράς εκχύλισης, κάτι που ενισχύει την πολυπλοκότητα και την ποιότητα του κρασιού. Μετά την ολοκλήρωση των ζυμώσεων, ακολουθεί ένα προσεκτικό μίγμα των τεσσάρων ποικιλιών.
Το Glárima Joven Tinto έχει ωριμάσει επί 3 μήνες σε επαφή με τις λεπτές του οινολάσπες, με καθημερινό battonage, κάτι που ενισχύει τη γεύση και την υφή του κρασιού. Η εμφάνισή του είναι εντυπωσιακή, με ένα καθαρό κόκκινο βύσσινο χρώμα και βιολετί τόνους.
Η αρωματική του διάσταση είναι μεσαία προς υψηλή ένταση, εντυπωσιακή και καθαρή. Συνδυάζει φρουτώδεις και ανθικές νότες, προσφέροντας πολυπλοκότητα και χαρακτήρα. Στη γεύση, ο εισαγωγικός του χαρακτήρας είναι ήπιος, διάσπαρτος και γεμάτος σφιχτό σώμα, με πλούσια φρουτώδη επίγευση που αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση.
Δοκιμάστε το Glárima Joven Tinto και απολαύστε την εξαιρετική ποιότητα των ισπανικών κρασιών σε κάθε γουλιά. Ideal για να συνοδεύσει τα γεύματά σας ή απλά για να απολαύσετε μια ευχάριστη στιγμή αφετηρίας.