Cune Ερυθροί οίνοι

Cune Gran Reserva. Πάνω από την παλαίωση και το αποθεματικό, το Bodegas CVNE παράγει ένα κρασί φύλακα μόνο με αμπελώνες από χωριά κοντά στο Haro: Torremontalbo, με Briones και Villalba ανάλογα με τον τρύγο. Παλαιότερα, δεν υπήρχε αμπέλι για να φτιαχτεί αυτό το κρασί.

Τα σταφύλια για το Cune Gran Reserva προέρχονται από τους αμπελώνες του Torremontalbo όπου κάνουμε μια επιλογή. Ο αμπελώνας έχει μέσο όρο ηλικίας 45 ετών, οδηγείται σε ποτήρι και προσανατολίζεται προς Νότο και Ανατολή, τα εδάφη είναι αργιλώδη με ογκόλιθους.

Παλαιωμένο για 24 μήνες σε αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια, το κρασί καθαρίστηκε και εμφιαλώθηκε, παραμένοντας τουλάχιστον 36 μήνες στα βύσματά μας υπό συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.

Ιδανικός σύντροφος για τη μεσογειακή διατροφή.