Becquer Λευκοί οίνοι

Το μούστο του άνθους λαμβάνεται με απαλό πάτημα και η ζύμωση του πραγματοποιείται σε χαμηλή θερμοκρασία για να σέβονται τα αρώματα των σταφυλιών.

Στις αρχές Μαρτίου εμφιαλώνεται για να πραγματοποιηθεί η δεύτερη ζύμωση όπου παραμένει για τουλάχιστον 24 μήνες.

Χρυσό χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες.

Είναι αναβράζον με μια κομψή ροή λεπτών φυσαλίδων. Φρέσκο και έντονο άρωμα με νότες άγριων βοτάνων και ώριμων φρούτων.

Φρέσκο, φρουτώδες, κομψό και με λεπτή μύτη.

Ορεκτικά ζεστά και κρύα. ψάρια, θαλασσινά, φουά γκρα και φρέσκα ή αλλαντικά τυριά.