Áster Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το κρασί Áster Crianza 2021, ένα εκλεπτυσμένο ερυθρό κρασί που αντικατοπτρίζει τέλεια την ποικιλία και την παράδοση της περιοχής Ribera del Duero. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από 100% Tinta del País (Tempranillo) που προέρχονται από τις επιλεγμένες αμπελοκομικές περιοχές Fuentecojo, La Cueva και Otero Joven, κοντά στην οινοποιία στη γη Anguix (Μπούργος). Οι αμπέλοι φυτέυονται σε γόνιμο αμμώδες έδαφος σε υψόμετρο από 780 έως 800 μέτρα, προσδιορίζοντας μοναδικά χαρακτηριστικά στον καλλιεργημένο καρπό.

Η διαδικασία παλαίωσης του Áster Crianza περιλαμβάνει 16 μήνες σε καινούριες γαλλικές δρύινες χριστιανικές (75%) και σε δρύινες βαρέλια που έχουν χρησιμοποιηθεί για άλλες οίνοι. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με χρώμα κερασιού που αποπνέει λάμψη και καθαρότητα. Στη μύτη, αναδεικνύει ιδιαίτερα τα μαύρα φρούτα, όπως οι σταφίδες και οι βατόμουρο, συνοδευμένα από γλυκές μπαχαρικές νότες, φίνες βοτανικές αποχρώσεις και γλυκόριζα.

Στο στόμα, η δύναμη και η έκφραση των φρούτων είναι εντυπωσιακή, με μια απαλή αίσθηση που συνοδεύεται από πικάντικες αναμνήσεις. Ο τελικός χαρακτήρας του κρασιού διαθέτει ισορροπία και δομή, με ευχάριστη οξύτητα και μεταλλικές νότες που είναι χαρακτηριστικές του εδάφους μας. Αυτό το κρασί συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, κόκκινη κυνήγι, αρνί και σκληρά τυριά.

Επιλέξτε το Áster Crianza 2021 και απολαύστε μία εμπειρία γεύσης που θα σας μεταφέρει στην καρδιά της ισπανικής οινοποιίας.