Supernova Ερυθροί οίνοι

8 μήνες σε βαρέλια δρυός Γαλλίας και Αμερικής.

Όμορφη κόκκινη κερασιά με μεσαίο υψηλό στρώμα. Ελαφρές ιώδεις αντανακλάσεις, ακόμα πολύ φωτεινές και καθαρές.

Ισχυρό σε αρώματα βανίλιας, μπαχαρικών, κακάο, με μυρωδιές μαύρου και κόκκινου φρούτου. Κάτι λουλουδάτο για μια ελαφριά πινελιά φρυγανισμένου ξύλου.

Μεταξύ των μηνυμάτων μαλακής γήρανσης, ώριμα κόκκινα φρούτα, πικάντικες και γλυκές νότες όπως το κακάο ξεχωρίζουν. Μαλακές και γλυκές τανίνες. Σαρκώδες και λεπτό με ευρεία αμφιβληστροειδή.