
Alma de Valdeguerra Semidulce Λευκοί οίνοι
Ανακαλύψτε τον οίνο Alma de Valdeguerra Semidulce , ένα εξαιρετικό λευκό κρασί του 2024 που παρασκευάζεται στην περιοχή της Μαδρίτης, από την Οινοποιία Vinos y Aceites Laguna. Η ποικιλία Malvar προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γεύσης, που χαρακτηρίζεται από την εκπληκτική ποιότητα των αμπελιών και τη σωστή διαδικασία παραγωγής.
Η παραγωγή αυτού του κρασιού περιλαμβάνει τη ζύμωση του μούστου σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, διασφαλίζοντας ότι τα αρωματικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας διατηρούνται στο έπακρο. Πριν την ολοκλήρωση της ζύμωσης, πραγματοποιούμε μια φυσική διακοπή, ώστε να διατηρηθεί ένα ποσοστό υπολειμματικής ζάχαρης, σε συνδυασμό με το διοξείδιο του άνθρακα που παράγεται από τις ζύμες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.
Το Alma de Valdeguerra Semidulce είναι ένα κρασί με ανοιχτό κίτρινο χρώμα και ελαφρές πράσινες ανταύγειες, που είναι χαρακτηριστικές της ποικιλίας Malvar. Η ένταση του αρώματος είναι υψηλή, πλούσια σε φρέσκες και φρουτώδεις νότες, συμπεριλαμβανομένων των αρωμάτων από μπανάνα, ώριμο μήλο και μέλι.
Στη γεύση, το κρασί προσφέρει μια κομψή γλυκύτητα, ισορροπημένη με τη φρεσκάδα που προσφέρει η καλή οξύτητα και το υπολειμματικό CO2. Είναι ένα πολύπλευρο κρασί που μπορεί να συνοδεύσει σχεδόν κάθε περίσταση. Ιδανικό ως απεριτίφ ή για επιδόρπιο συνοδευόμενο με γλυκά. Επίσης, ταιριάζει τέλεια με θαλασσινά και ωμά ψάρια, είτε μαγειρεμένα είτε σε σάλτσα, καθώς και με μους από ψάρι και θαλασσινά, καπνιστά, σούπες και φρέσκα τυριά.
Ανακαλύψτε την εμπειρία του Alma de Valdeguerra Semidulce και επιτρέψτε του να συνοδεύσει τις πιο εκλεκτές σας στιγμές.