Alión Magnum Ερυθροί οίνοι

Ο Alión Reserva γεννήθηκε δίπλα στο Douro, στη γενεαλογία Vega Sicilia, αλλά με ανεξάρτητο και πρωτοποριακό επάγγελμα. Στην πραγματικότητα, η φιλοσοφία και η προσωπικότητά του έχουν καθοριστεί με σαφήνεια από την ίδρυση των οινοποιείων.

Από τα πρώτα κιόλας βήματά του, τα αρώματα και οι γεύσεις ενός ελεύθερου, μοντέρνου, ελκυστικού κρασιού αρχίζουν να ανιχνεύονται, με δύναμη και πληθωρικότητα, με την αποκλειστική έκφραση της εκλεκτής ερυθρής ποικιλίας, μια έννοια ριζικά διαφορετική από εκείνη της παράδοσης του Βέγκας. Το σταφύλι έχει τον χαρακτήρα του Douro, η παλαίωση γίνεται αποκλειστικά σε νέο γαλλικό ξύλο και επίσης καταφεύγει σε πιο σύγχρονες οινολογικές πρακτικές, οπότε το αποτέλεσμα είναι ριζικά διαφορετικό.

Εν ολίγοις, το Alión είναι ένα εξαιρετικό κρασί, προσαρμοσμένο στη διεθνή γεύση του τέλους της χιλιετίας, κομμένο από το μοτίβο μιας ποιότητας που δεν καταλαβαίνει τα σύνορα, αλλά πάντα χαρακτηρίζεται από τον χαρακτήρα και την προσωπικότητα της περιοχής που το βλέπει να γεννιέται.

Σκούρο κόκκινο πυλώνα με βιολετί αντανακλάσεις. Υψηλής στρώσης, καθαρό και λαμπερό. Ελαφρώς χρωματισμένο δάκρυ. Καθαρή και πολύ έντονη μύτη. Καλή ισορροπία ανάμεσα σε αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, ώριμες και ευχάριστες φρυγανισμένες νότες. Πικάντικες αποχρώσεις (βανίλια, μοσχοκάρυδο, πιπέρι), μια καλή νότα καπνού, απαλές αναμνήσεις κακάο, μια λεπτή μεταλλική πινελιά και ελαφρύ βαλσάμικο. Καλή διαδρομή με ένα μεγάλο φορτίο φρούτων, σε ισορροπία με το ξύλο, πολύ λεπτή και με πικάντικες αναμνήσεις. Νόστιμο, σαρκώδες και εκφραστικό βήμα.