
22 Pies Ερυθροί οίνοι
Ο θρύλος λέει ότι ο ταβερνιάρης Ντουράν εξαφανιζόταν, νύχτα με τη νύχτα, ένα μπουκάλι από το καλύτερο κρασί του. Ο Ντουράν παρακολουθούσε τον κλέφτη που ήταν κρυμμένος ανάμεσα στα βαρέλια και... τι έκπληξη να βλέπεις ότι δεν ήταν ένας, αλλά έντεκα! αυτοί που τον έκλεβαν. Μικροσκοπικοί απατεώνες που αγαπούν το κρασί τους, έντονο και γεμάτο άρωμα.
Μια συγχώνευση δύο από τις πιο πολύτιμες κληρονομιές της χώρας: της πικαρέσκ και του κρασιού. Με ένα φρέσκο και κομψό στυλ, δείχνει την καλύτερη έκφραση των διαφορετικών terroir του Ρίο, συνδυάζοντάς το με ένα μοντέρνο σχεδιασμό. Παλαίωση για 12 μήνες σε αμερικανικά (60%) και γαλλικά (40%) δρύινα βαρέλια.
Σχεδιασμένο για να ταιριάζει απόλυτα με τις νέες τάσεις της πρωτοποριακής κουζίνας. Ειδικά με όλα τα είδη τάπας που φτιάχνονται με φρέσκα τρόφιμα, μπλε ψάρια και τυριά. Ιδανικό και με ιβηρικά λουκάνικα.
Κεράσι κόκκινο χρώμα, καλό τρίχωμα. Στη μύτη, ξεχωρίζει για την ένταση και τα λεπτά αρώματα κόκκινων φρούτων, σε φόντο κομψών ψημένων και πικάντικων φρούτων της παλαίωσης του σε βαρέλια. Στο στόμα είναι φρέσκο, αποτέλεσμα της ισορροπίας των οξέων του, και κομψό και λεπτό λόγω της ωριμότητας των τανινών του. Μακρά και επίμονη επίγευση.