200 Monges Vendimia de Invierno Λευκοί οίνοι

Το 200 Monges Winter Harvest είναι ένα φυσικό γλυκό κρασί που παράγεται με σταφύλια Viura, Grenache, Malvasia και, σε μικρότερο βαθμό, τις υπόλοιπες γηγενείς ποικιλίες σε φάση υπερωρίμανσης και υψηλό ποσοστό σταφυλιών με \"Botrytis cinérea\" ή \"noble rot\". Το Vendimia de Invierno είναι ένα σπάνιο θαύμα, ένα λεπτό παιχνίδι ισορροπίας μεταξύ οξύτητας και γλυκύτητας. Εν ολίγοις, ένας πολύ ευέλικτος γλυκός θησαυρός που γίνεται ελιξίριο σε συνδυασμό με ένα καλό φουά γκρα.

Λαμπερό χρυσό χρώμα. Στη μύτη το κρασί δείχνει ένα άγγιγμα μελιού, κομπόστας, ροδάκινου και εσπεριδοειδών, λεμονιού, γκρέιπφρουτ και ώριμου πορτοκαλιού. Στον ουρανίσκο είναι στρογγυλό και γεμάτο. Καλή δομή, δύναμη και πολύ μακρά και επίμονη.

Οστρακοειδή και καρκινοειδή