
Viuda Negra Nunca Jamás Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το υπέροχο κόκκινο κρασί Viuda Negra Nunca Jamás του 2022, που παράγεται από τον οίκο Javier San Pedro Ortega. Αυτή η εξαιρετική επιλογή είναι φτιαγμένη από τη γευστική ποικιλία Tempranillo, που ξεχωρίζει με περιεκτικότητα αλκοόλ 15%.
Το Viuda Negra Nunca Jamás προέρχεται από παλιές αμπελωνικές φυτείες, με στόχο την προστασία τους στην περιοχή Rioja Alavesa. Αυτό το κρασί είναι η τέλεια αποτύπωση της πολυπλοκότητας των αμπελώνων αυτής της περιοχής, κλεισμένη σε μια φιάλη. Η παραγωγή του περιλαμβάνει την αποσκλήρυνση των σταφυλιών και την ενοποίηση σε μεταλλικούς δεξαμενές, ακολουθούμενη από 12 μήνες ωρίμανσης σε δρύινες βαρέλες των 225 λίτρων, γεγονός που ενισχύει τη γεύση και τον χαρακτήρα του.
Στο χρώμα του, το κρασί εμφανίζεται με βαθύ, γεμάτο σώμα και μωβ αποχρώσεις, με ελκυστικές μπλε ανταύγειες. Η αρωματική του παλέτα είναι πολύ έντονη, αποκαλύπτοντας την ουσία του κρασιού της Rioja Alavesa, γεμάτη από κόκκινα φρούτα και γλυκόριζα. Η παρέμβαση της ωρίμανσης σε βαρέλι ενισχύει αυτούς τους γευστικούς τόνους χωρίς να τους επισκιάζει.
Στο στόμα, το Viuda Negra Nunca Jamás είναι δυνατό, φρέσκο και γεμάτο φρουτώδη γεύση, ιδανικό για να συνοδεύσει σούπες, λαχανικά, πουλερικά, ψητά κρέατα, καθώς και γίστους και στιφάδο. Αυτό το κρασί είναι μια αξέχαστη επιλογή για όλους τους λάτρεις του κρασιού που αναζητούν μια αυθεντική γεύση της Ισπανίας.