
Viore Garnacha Tinta
Το Viore Garnacha Tinta 2020 είναι ένα εξαιρετικό κρασί με ονομασία προέλευσης Toro, που παρασκευάζεται από σταφύλια Garnacha Tinta. Οι ιδανικοί αμπελώνες, οι οποίοι βρίσκονται σε εδάφη που κυμαίνονται από αργιλώδη-αμμώδη έως αμφορικά, επιτρέπουν στην ποικιλία Garnacha να εκφράσει τον πλήρη χαρακτήρα της.
Η συγκομιδή γίνεται με προσοχή, είτε μηχανικά είτε χειρωνακτικά, επιλέγοντας τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας, διασφαλίζοντας έτσι τα πρωταρχικά αρώματα που προσφέρει η ποικιλία Garnacha. Η κλασική διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει την απομάκρυνση των σταφυλιών από τα κοτσάνια και το πάτημα τους, με πολύ προσεκτική ζύμωση και εκχύλιση. Το κρασί ωριμάζει ελαφρώς για 4 μήνες σε νέες αμερικανικές δρύινες βαρέλες, προσδίδοντας του σύνθετους γευστικούς τόνους.
Στο μάτι, το κρασί διαθέτει ένα υπέροχο κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη, αναδύονται έντονα φρουτώδη αρώματα από κόκκινες φρούτα, που σιγά σιγά αποκαλύπτουν τις λεπτές νότες που προσφέρει η ωρίμανση. Στη γεύση, θυμίζει λαχταριστές γλυκές αποχρώσεις κόκκινων φρούτων με νότες βανίλιας. Έχει ένα γεμάτο σώμα και λεπτούς τανίνες, προσφέροντας μια κομψή, ρέουσα, δροσερή και πολύ αρωματική εμπειρία.
Ανακαλύψτε το Viore Garnacha Tinta και απολαύστε μια νότες της Ισπανικής παράδοσης που θα σας ταξιδέψει σε μοναδικές γεύσεις και αρώματα.