Viore Garnacha Tinta

Viore Garnacha Tinta

9,93 €     ανά μονάδα

Έτος: 2020
Οινοποιείο: Οινοποιείο Torreduero
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Garnacha
Χρώμα: Κόκκινο
Ποσότητα: 75 cL

Το Viore Garnacha Tinta είναι ένα κρασί με ονομασία προέλευσης Toro και φτιαγμένο από σταφύλια Garnacha Tinta. Τα εδάφη στα οποία βρίσκονται οι τοποθεσίες κυμαίνονται από αργιλώδη άμμο έως άλλα με τραγανή σύνθεση, και οι δύο τύποι εδάφους επιτρέπουν 100% έκφραση του ποικιλιακού χαρακτήρα του Grenache de toro.

Η συγκομιδή, τόσο μηχανική όσο και χειροκίνητη, πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τη ζωνική διάγνωση και οργανώνεται αναζητώντας τις ψυχρότερες θερμοκρασίες (κάτω από 20 βαθμούς), για να εγγυηθούν τα πρωτογενή αρώματα του Grenache.

Κλασική παραγωγή με αποβοστρυχωμένα και θρυμματισμένα σταφύλια, πολύ ελεγχόμενη ζύμωση και διαβροχή. Ελαφριά παλαίωση για 4 μήνες σε νέα αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.

Φαίνεται ένα όμορφο ρουμπινί κόκκινο. Στη μύτη, εμφανίζει μια έντονη φρουτώδη παλέτα με κόκκινα φρούτα που αφήνουν διακριτικά χώρο για τις νότες της παλαίωσης. Στο στόμα, θυμίζει λιχουδιά κόκκινων φρούτων με νότες βανίλιας. Ογκώδης σκελετός και λεπτές τανίνες. Το βάδισμά του είναι κομψό, ρευστό, φρέσκο και πολύ αρωματικό.




παρόμοια


Ερυθροί οίνοι La Hormiga de Antídoto
30,06 €

Ερυθροί οίνοι Triens
10,89 €

Ερυθροί οίνοι Elías Mora
10,26 €

Ερυθροί οίνοι La Poda Tinta de Toro
13,66 €