Villota Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε τον εκλεκτό κόκκινο οίνο Villota του 2021, μια εξαιρετική επιλογή από την φημισμένη οινοποιία Viña del Lentisco. Βυθιστείτε στη μοναδική του εμπειρία που προφέρεται στον ουρανίσκο με 14,5% αλκοόλ και μία εμπλουτισμένη σύνθεση που συνδυάζει τις ποικιλίες Tempranillo και Garnacha.

Οι σταφύλια, επιλεγμένα με το χέρι, μεταφέρονται προσεκτικά σε ειδικές κούτες μόλις συγκομιστούν, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και την τελειότητα των φρούτων. Κάθε ποικιλία ζυμώνεται ξεχωριστά και οινοποιείται με προσοχή μέχρι την ολοκλήρωση της διαδικασίας του τελικού μείγματος. Ο Villota ωριμάζει για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με εξαιρετικά λεπτούς κόκκους, ενώ ακολουθεί μία περίοδος ωρίμανσης σε τσιμεντένιες δεξαμενές.

Αυτός ο οίνος διακρίνεται για το καθαρό και ελκυστικό του χρώμα και την έντονη του όψη. Αρώματα που συνδυάζουν μεταλλικές και μπαχαρικές νότες, γλυκόριζα, καραμέλα και σοκολάτα δημιουργούν μία πολύπλοκη αίσθηση στο μύτη. Τα κόκκινα φρούτα αναδεικνύονται με φρέσκες, μενθολαδένιες και βοτανικές νότες, ελκύοντας την αίσθηση σας.

Στη γεύση, ο Villota είναι φρέσκος, ισορροπημένος, γεμάτος ένταση και διαρκεί για ώρα στον ουρανίσκο. Οι μαλακοί τανίνες και η καλή ενσωμάτωση της ξύλινης γεύσης αναδεικνύουν την πολυπλοκότητά του, προσφέροντας μία εμπειρία που έχει δυνατότητες για περαιτέρω γήρανση. Ένας οίνος που αξίζει να ανακαλύψετε και να απολαύσετε, είτε μόνος του είτε συνοδευμένος από εκλεκτά πιάτα.