Carramimbre Ερυθροί οίνοι

Carramimbre Crianza, ένα κόκκινο κρασί που παράγεται στην περιοχή Ribera del Duero με τις ποικιλίες Tempranillo 90% και Cabernet Sauvignon 10%.

Η γη, η φροντίδα και η λεπτή επεξεργασία της έχουν οδηγήσει σε ένα ισορροπημένο κρασί με καλά καθορισμένα αρώματα.

Χρώμα: Κερασί κόκκινο με αποχρώσεις κερασιού, οι βιολέτες κυριαρχούν στη λεπτή στρώση.

Μύτη: Πολύ έντονα αρώματα μπαχαρικών (κανέλα, μέντα, μέντα) με νότες βανίλιας, ακόμα αναμεμειγμένα με τόνους ώριμων, καθαρών και σύνθετων φρούτων.

Στόμα: Η είσοδος είναι ισχυρή, όπου οι τανίνες είναι αισθητές για να αφήσουν αργότερα ένα καλό βήμα στο στόμα. Ευρύχωρες, ισορροπημένες, αυτές οι πικάντικες και κόκκινες νότες φρούτων επανεμφανίζονται στην οπισθορινική κοιλότητα. Πολλή επιμονή.

Συνιστάται ιδιαίτερα για στιφάδο με κρέας και κυνήγι, καθώς και για λουκάνικα.