Tagonius Ερυθροί οίνοι
Το κρασί Tagonius Roble 2023 είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του κόκκινου κρασιού. Παράγεται από την εμβληματική οινοποιία Bodegas Tagonius, που φέρνει στο τραπέζι μας μια προσεγμένη επιλογή των καλύτερων σταφυλιών από τις ποικιλίες Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo και Merlot. Αυτός ο οίνος είναι το αποτέλεσμα μιας αυστηρής διαδικασίας παραγωγής που περιλαμβάνει την προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία, ελεγχόμενη αλκοολική ζύμωση και την ωρίμανση του σε γαλλικές και αμερικανικές δρυές για επτά μήνες. Αυτή η διαδικασία εξασφαλίζει μια τέλεια ισορροπία μεταξύ της φρεσκάδας της φρούτου και των γεύσεων του ξύλου.
Το Tagonius Roble 2023 παρουσιάζει μια brillante εμφάνιση, με μέτρια προς υψηλή όψη, και ένα καθαρό, βαθύ κόκκινο χρώμα. Στη μύτη, αναδύονται αρώματα φρούτων, όπως κόκκινες και μαύρες κομπόστες, αλλά και τροπικές νότες που παραπέμπουν σε λουλούδια του πάθους και κυδώνι. Τα μεταλλικά στοιχεία, όπως το γραφίτη, προστίθενται στην πολυπλοκότητα του αρώματος, ενώ οι καπνιστές και μπαχαρένιες νότες υπογραμμίζουν τη μοναδικότητά του.
Στη γεύση, ο οίνος είναι κρεμώδης, με καλοδουλεμένους τανίνους και ισορροπία που τον καθιστούν κομψό και ευχάριστο. Συνοδεύει υπέροχα πιάτα με κρέατα και αλλαντικά, καθώς και μερικά νόστιμα ψητά λευκά κρέατα και λαχανικά. Η εκλεκτή γεύση του ταιριάζει επίσης εξαιρετικά με ημιαλμυρά τυριά από αγελάδα ή πρόβατο.
Ανακαλύψτε τη γεύση και την ποιότητα που προσφέρει το Tagonius Roble 2023 και προσθέστε το στη συλλογή σας για ιδιαίτερες περιστάσεις ή απλές ευχάριστες βραδιές.
