Gratallops Ερυθροί οίνοι

Το Gratallops είναι ένα κρασί που αποδεικνύει τη μεγάλη δομή και το δυναμικό των οίνων προγενέστερων οίνων, φρέσκων κρασιών με προσωπικότητα που χαρακτηρίζεται από το terroir, ορυκτά και ισχυρά. Ειδικότερα, ο οίνος με τον οποίο ο Άλβαρο Παλαίος επιδιώκει να μεταδώσει την ποικιλία των θέσεων του όρου Gratallops.

Προβολή: Έντονο χρώμα κερασιού, άκρη γρανάτη.

Μύτη: Αρώματα ώριμα φρούτα, λικέρ φρούτων, άγρια ​​βότανα, βαλσάμικο, πικάντικο.

στόμα: στόμα φρέσκο, φρουτώδες, νόστιμο, πολύπλοκο, ισορροπημένο, κομψό.

Civet, κόκκινα κρέατα στη σχάρα, ζώα θηραμάτων, ψητά κόκκινα κρέατα, σκληρά τυριά, κυνήγι φτερών.