Senda Βιολογικό κρασί

Το Senda παρασκευάζεται με Grenache από τα οικόπεδα Boquerón, Los Corzos και La Coja όπου η ηλικία των αμπελώνων κυμαίνεται από 40 έως 85 χρόνια. Αυτά τα δέντρα Grenache κάθονται σε αμμώδη εδάφη από χαλίκια και βράχους, τα οποία τους δίνουν την προσωπικότητά τους, παράγοντας ένα πολύ φρέσκο σταφύλι, σε τσαμπιά και κάπως μεγαλύτερα μούρα, με φρουτώδες και λουλουδάτο προφίλ. Η συγκρατημένη χρήση της βελανιδιάς κάνει το SENDA το πιο φρέσκο από τα κρασιά μας. Εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα, σταθεροποίηση ή διαύγαση. Καθαρότητα του Grenache στο terroir μας.

Πολύ φρέσκο και αρωματικό. Αντιπροσωπεύει πιστά το πνεύμα του Grenache-terroir του Las Moradas. Χρώμα κερασιού. Garnacha πολύ ποικιλιακό με ανθικά αρώματα, δαμάσκηνο, θαμνώδεις εκτάσεις και ένα πολύ ορυκτό υπόβαθρο, χαρακτηριστικό του γρανιτένιου εδάφους, η ποικιλία που επικρατεί πάνω από ένα λεπτό ξύλο. Το μακρύ τελείωμά του και με μεγάλη μονιμότητα στο στόμα.