San Vicente

San Vicente Ερυθροί οίνοι

48,51 €     ανά μονάδα

Έτος: 2016
Οινοποιείο: Señorío de San Vicente
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποσότητα: 75 cL

Ζύμωση: 10 ημέρες με δύο remontages εφημερίδες. Παραδοσιακά, Εκραγισμός 100%. Μεταξύ 28 και 30 ° C. θερμοκρασία ελέγχου

μηλονικογαλακτική ζύμωση: σε δρύινα βαρέλια.

Γήρανσης, σταθεροποίηση: βαρέλι: 20 μήνες σε καινούρια γαλλικά δρύινα βαρέλια Μπορντό (80%) και της αμερικανικής (20%). Μετάγγιση κάθε τέσσερις μήνες. Μπουκάλι: Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.

San Vicente 2010, όψεως φαίνεται πολύ έντονη κεράσι. Highlight σημειώσεις μυρίζει ένα χαρακτήρα, πικάντικο, λεπτή μείωση, ώριμων φρούτων, κρεμώδη, γήινες, toasty βαλανιδιά. Στο στόμα είναι ισχυρό, πλούσιο, ώριμες τανίνες, ψημένα.

Κυνήγι και φτερό, κόκκινο, λευκό και ζελατινώδες κρέατα, ψητά και βραστά. Ράφι του αρνιού με gratin πατάτας. Χοιρινό μπούτι. Ώριμα τυριά.




Подобна червено вино

Ερυθροί οίνοι Viña Pomal
VIñA POMAL
Ερυθροί οίνοι Reserva 2014 - 75 cL
14,99 €

Ερυθροί οίνοι Beronia
BERONIA
Ερυθροί οίνοι Reserva 2013 - 75 cL
16,43 €

Ερυθροί οίνοι Clos de Tafall
CLOS DE TAFALL
Ερυθροί οίνοι 2015 - 75 cL
13,79 €

Ερυθροί οίνοι El Calvario
EL CALVARIO
Ερυθροί οίνοι 2009 - 75 cL
131,68 €