Románico Ερυθροί οίνοι

6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Χρώμα κεράσι διαπόμπευση με βιολετί ανταύγειες. Υψηλού επιπέδου και άφθονα δάκρυα. Μύτη υψηλής έντασης που προβάλλει έναν πλούτο των φρούτων ώριμη μαύρο, γαλακτική πινελιές, πικάντικο και ολοκληρωμένη ψημένα αρώματα. Πρόκειται για ένα κομψό στόμα, medio-elevado σώμα, καλή οξύτητα που το δίνει τανίνες φρεσκάδα ώριμο και ευχάριστη, μακράς και επίμονης φινίρισμα. Μεγάλη ποιότητα-κοιτασμάτων αξίας.

Χοιρινό στιφάδο, Αρνί ψητό, ψητό τυρί πρόβατα