
Roda Ερυθροί οίνοι
Intenso color rojo oscuro con finos ribetes rojo rubí.Capa media.Brillante y con la lágrima densa.Gran intensidad aromática con la fruta roja como protagonista.Poco a poco va apareciendo fruta fresca y madura, de forma compleja.Inicialmente, envuelve los aromas de las finas maderas.Al abrirse, la fruta envuelve un amplio abanico de especias y balsámicos, con un delicado y sabroso cacao de fondo.Todo elegancia.Desde el primer momento, la fruta envuelve la boca, llena de matices especiados muy agradables.Largo recorrido fresco, muy sabroso y sedoso.Excelente acidez y taninos maduros.Perfecto equilibrio.Final largo y muy persistente con un postgusto muy agradable afrutado con recuerdos de especias dulces
Carnes rojas asadas, Civet, Caza de pelo, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota.
Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
90 πόντους parker.
91 σημεία Peñín.