Roda I 50 c. Ερυθροί οίνοι

Έντονη και σκούρο κεράσι με βιολετί άκρες. Λαμπρή. Πυκνό δάκρυ της αργής πτώσης. Από την πρώτη στιγμή εμφανίζεται ώριμα μαύρα φρούτα χαρακτηριστικό. Ετά την ανακίνηση του Κυπέλλου, είναι σιγά-σιγά κομψό σημειώσεις πικάντικο, γλυκό σοκολάτα και βαλσάμικο που παρέχουν υπέροχη φρεσκάδα. Ελαφριά μεταλλικότητας που του δίνουν πολυπλοκότητα. Φόντο από καλό ξύλο. Πολύ καλή θέση, έντονη και με όγκο, τύλιγμα σταδιακά το στόμα του απέραντου ευχάριστη αίσθηση. Νόστιμο, μεταξένια, φρέσκο βήμα. Συγκεντρώνονται πολύ καλά φρούτα, σοκολάτα, γλυκόριζα και ξύλο, ισορροπημένη. Πρόστιμο, στρογγυλή τανίνες. Πολύ μεγάλη και πολύ επίμονη φινίρισμα. Ένα κρασί που είναι μια χαρά για όλες τις αισθήσεις! πολύ ανθεκτικές. Ένα κρασί που είναι μια χαρά για όλες τις αισθήσεις!

Ζήβεθο, ψητά, παιχνίδι, τυριά, Jamon Iberico de Bellota.