Ramón Bilbao Edición Limitada Ερυθροί οίνοι

Color rojo cereza, limpio, intenso y brillante. Elegante y fina lágrima. Nariz de intensidad media, gana en expresión al oxigenarse. Mucha fruta negra madura, bien acompañada de finos tostados y especias. Muy agradable. Tiene un buen ataque, un buen paso por boca donde la fruta queda realzada por la madera. Es sedoso, con una buena acidez, equilibrada, i unos taninos bien integrados. Final largo que deja buenas sensaciones.

Risottos, Carnes rojas asadas, Quesos de oveja, Platos especiados, Ternera en salsa, Carnes rojas con salsa.