Proventus Ερυθροί οίνοι

Το Proventus είναι ένα κόκκινο κρασί που παρασκευάζεται 100% με Tinta del País και την εμπειρία της διαδικασίας δημιουργίας Tr3smano. Ένα πολύ στρογγυλό και ισορροπημένο Ribera del Duero. Παλαίωση για 14 μήνες σε δρύινα βαρέλια.

Υψηλή ένταση χρώματος. Κόκκινος τόνος τουρσί. Στη μύτη έχει έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων με φρυγανισμένες νότες και μπαχαρικά (πιπέρι). Στο στόμα, είναι ένα γευστικό και μεταξένιο κρασί στο οποίο οι φρέσκες πινελιές των φρούτων αναμειγνύονται με τις φρυγανιές από άψογο ξύλο. Σωστή δομή και ισορροπία. Εμφάνιση ώριμων και στρογγυλεμένων τανινών. Καλή οξύτητα και επίμονη στο στόμα.

Συνδυάζεται τέλεια με μικρά πιάτα θηραμάτων, κόκκινα κρέατα, λιπαρά ψάρια, φουά γκρα, λουκάνικα και τυριά. Ως επιδόρπιο με μαύρη σοκολάτα.