Portia Ερυθροί οίνοι

Η Portia Roble παλαιώνει για 4 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Καθαρό, φωτεινό, έντονο καφέ με μωβ αναλαμπές. Έντονα στη μύτη. Σημαδεμένα καβουρδισμένα αρώματα, το αποτέλεσμα της παλαίωσης σε βαρέλια. Φρέσκα φρούτα. Καλός ρυθμός, δομημένη και στρογγυλή τανίνη. Ισορροπημένο. Μέτριο τελείωμα σε φρουτώδεις νότες.

Πολύ καλό με κάθε είδους ψητό κρέας και πατάτες. Θαλασσινά à la marinera. Τυριά μέσης ηλικίας και επιδόρπια με μούρα. Ταιριάζει με ρύζι και όλων των ειδών τα ζυμαρικά. Πολύ καλή με τα φασόλια και τους πουρέδες γενικά.