Arano Ερυθροί οίνοι

Το Arano Crianza είναι ένα κρασί που παράγεται από σταφύλια από τους αμπελώνες του Moradillo de Roa, ηλικίας άνω των 25 ετών. 9 εκτάρια στα οικόπεδα \"B LAN cares\", \"El Charco\", \"Presas\", \"Estepar\" και \"Pozuelo Pico\" σε υψόμετρο 1000 μέτρων σε πετρώδη εδάφη, με ηπειρωτικό κλίμα.

Κρασί υψηλής στρώσης, λαμπερή και ζωηρή εμφάνιση, κόκκινο του κερασιού με μοβ φόντο. Έντονα αρώματα φρέσκων μαύρων φρούτων και αποχρώσεις λευκών λουλουδιών, χαρακτηριστικά του tempranillo του Ribera del Duero του Burgos. Καλή ισορροπία ξύλου και φρούτων λόγω της μακράς παλαίωσής του σε βαρέλια που παρέχουν πικάντικα, φρυγανισμένα και βαλσαμικά αρώματα, σεβόμενα τον χαρακτήρα της ποικιλίας. Στο στόμα έχει μια νέα αρχή, περνώντας μέσα από μεταξένιες τανίνες που δημιουργούν στρογγυλάδα και δομή. Η άκρη του στόματος είναι πλατιά, μακριά, αφήνοντας μια έντονη ανάμνηση του μαύρου φρούτου.

Μαγειρεμένα, μενέστρα, ρύζι, ψάρι σε σάλτσα και όλων των ειδών τα κρέατα.