
Val do Galir Godello Λευκοί οίνοι
Ανακαλύψτε το κρασί Val do Galir Godello , ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί του 2023 που θα σας ενθουσιάσει με τη μοναδική του προσωπικότητα. Παράγεται από τον οινοποιό Virgen del Galir, χρησιμοποιώντας προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια από το αμπελώνα A Malosa, γνωστό για την υψηλή ποιότητά του και τους εντυπωσιακούς κλίσεις του, που φτάνουν έως και 40%.
Αυτό το κρασί έχει αλκοολικό τίτλο 13,5% και ωριμάζει για 4 μήνες πάνω σε λεπτά οινολάσπης σε inox δεξαμενές, προσφέροντας έτσι μια πλούσια γεύση και υφή. Η εμφάνιση του Val do Galir Godello είναι εντυπωσιακή, με ένα χρυσαφένιο χρώμα που διανθίζεται με πράσινες ανταύγειες, και μια μέτρια "δάκρυ" που προμηνύει τη γεμάτη γεύση που θα ακολουθήσει.
Στη μύτη, το κρασί αποκαλύπτει πλούσιες ανθικές νότες συνδυασμένες με αρώματα λευκών φρούτων, καθώς και ένα ελαφρύ άγγιγμα σταφίδας και λάιμ. Στο στόμα, η γεύση είναι πλούσια και μακράς διαρκείας, με φρεσκάδα και μέγιστη σαφήνεια στις φρουτώδεις και ανθικές νότες που επανέρχονται, ενώ η ωρίμαση πάνω σε οινολάσπες προσφέρει μία εξαιρετική σύσταση και πληρότητα.
Αυτό το κρασί συνδυάζεται ιδανικά με θαλασσινά πιάτα, όπως ριζότο με θαλασσινά, ψητούς και βραστούς θαλασσινούς γεύσεις, αλλά και με λευκά ψάρια, είτε στο τηγάνι, είτε στον φούρνο, δημιουργώντας ιδανικούς συνδυασμούς για κάθε καλοκαιρινό γεύμα ή ειδική περίσταση. Επιλέξτε το Val do Galir Godello και βιώστε την αυθεντική γεύση του ισπανικού κρασιού.