Nabal Ερυθροί οίνοι

Το Nabal Crianza είναι ένα κρασί που παρασκευάζεται με σταφύλια Tempranillo και ωριμάζει για 14 μήνες σε νέα βαρέλια. 80% γαλλική δρυς και 20% αμερικανική δρυς.

Καφέ χρώμα και βαθιά ένταση. Καθαρό και φωτεινό, με υψηλή στρώση.

Ποικιλιακά αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, με πικάντικο και γλυκό φόντο, ευχάριστα αρώματα γλυκών, γλυκάνισου τυπικού της παλαίωσης σε νέα βαρέλια όπως καβουρδισμένα, καπνιστά και κακάο. Όχι πολύ ψητά.

Ισχυρή αίσθηση στο στόμα, πολύ εκφραστική, γεμάτη γεύσεις. Γλυκές και στρογγυλεμένες τανίνες με καλή ισορροπία μεταξύ φρούτων και ξύλου. Μακρύ και επίμονο τελείωμα με γκουρμέ αίσθηση και ευχάριστη επίγευση.

Κόκκινα κρέατα, φτερωτά θηράματα συνοδευόμενα από σάλτσες και γαρνιτούρες, πιάτα με κουτάλια, τυριά και αλλαντικά.