Monteabellón Ερυθροί οίνοι

Από τους αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγαλύτερα υψόμετρα με αμμώδη αργιλώδη εδάφη με περιεκτικότητα σε άργιλο και ασβεστόλιθο, φτιάχνουμε το Monteabellón Roble. Αυτό το έδαφος μας παρέχει ένα σταφύλι με χαρακτηριστικά που ευνοούν την απόκτηση ενός κρασιού με τέλεια δομή.

Έντονο κερασί χρώμα, άκρη γρανάτη. Έντονο άρωμα ζαχαρωμένων φρούτων, γλυκά μπαχαρικά τέλεια ενσωματωμένα με ένα ποιοτικό ξύλο που το καθιστά κομψό. Πολύ νόστιμο στον ουρανίσκο, δυνατό και φρουτώδες, με ώριμες τανίνες.

Παλαίωση: 14 μήνες σε βαρέλια. 70% γαλλική δρυς και 30% αμερικανική δρυς.

Συνιστάται για όλα τα είδη κρεάτων και ψητών. Ειδικά για ψητά κρέατα και μαγειρευτά. Είναι επίσης εξαιρετικό με παστά τυριά.