Monteabellón Ερυθροί οίνοι

Από τους αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγαλύτερα υψόμετρα με αμμώδη αργιλώδη εδάφη με περιεκτικότητα σε άργιλο και ασβεστόλιθο, φτιάχνουμε το Monteabellón Roble. Αυτό το έδαφος μας παρέχει ένα σταφύλι με χαρακτηριστικά που ευνοούν την απόκτηση ενός κρασιού με τέλεια δομή.

Έντονο κερασί χρώμα, γρανάτης. Έντονο άρωμα ζαχαρωμένων φρούτων, γλυκά μπαχαρικά απόλυτα ενσωματωμένα με ποιοτικό ξύλο που το κάνει κομψό. Πολύ νόστιμο στον ουρανίσκο, ισχυρό και φρουτώδες, με ώριμες τανίνες.

Παλαίωση: 14 μήνες σε βαρέλι. 70% γαλλική δρυς και 30% αμερικανική δρυς.

Συνιστάται για όλους τους τύπους κρεάτων και ψητών. Ειδικά για ψητά κρέατα και μαγειρευτά. Είναι επίσης εξαιρετικό με παλαιωμένα τυριά.