Monasterio de Corias Viña Grandiella Λευκοί οίνοι

Αυτό το λευκό κρασί που προορίζονται να πληρώσει ένα μικρό αφιέρωμα στην αρχαία παράδοση της φύτευσης λίγα στελέχη του άσπρου σταφυλιού υψηλής ποιότητας, σε όλες τις μικρές ιδιόκτητοι αμπελώνες του κτήματος.

Φυλή ιθαγενών λευκό Albarin, μετά από την προσεκτική συγκομιδή και επεξεργασία, μετατρέπει σε αυτό το νεαρό κρασί με το έντονο φρουτώδες άρωμα, που θυμίζει το σταφύλι από την οποία έρχεται πλήρως.

Ζύμωση.

Αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Η μύτη είναι λεπτές με αρώματα λευκών φρούτων, βερίκοκο, ροδάκινο, που θυμίζει μάραθο και ένα ορυκτό μνήμη αναμνηστικά. Στο στόμα έχει ένα αφρώδες κι ευχάριστη οξύτητα γεύσεις λευκό φρούτων με κόκαλα και δροσερή επίγευση με μακρά επίγευση.

Ιδανικό να συνοδεύει σαλάτες, άσπρα ψάρια και θαλασσινά.