Mascún Garnacha Rosado Ροζέ κρασί

Το Mascun είναι το πιο εμβληματικό φαράγγι της Sierra de Guara, η ετυμολογική του σημασία είναι Casa de Hadas, σε αυτό το κρασί η μαγεία της φύσης και η σοφία του ανθρώπου συγχωνεύονται.

Χειροκίνητη συγκομιδή, με πληρωμή του Camino El Molino

Επεξεργασία: Έχει εμποτιστεί με τις φλούδες του για 24 ώρες και στη συνέχεια έχει υποστεί ζύμωση για 20 ημέρες στους 16° C

Πολύ φωτεινό απαλό ροζ με ιώδη ιριδισμό. Στη μύτη είναι πολύ εκφραστικό με νότες λουλουδιών, βατόμουρο και φράουλα, επίσης ανανά. Στο στόμα είναι ελαφρύ και περιτυλιγμένο, πίνεται εύκολα και με μια ελαφριά πινελιά τελικής οξύτητας. Είναι μακρά στην οπισθορινική διαδρομή, όπου τα ποικιλιακά αρώματα τυπικά της ποικιλίας επιμένουν. Ένα κρασί που σας προσκαλεί να συνεχίσετε μαζί του.

Ως απεριτίφ, με μανιτάρι ριζότο κ.α.