Malabrigo Ερυθροί οίνοι

Το Malabrigo είναι το όνομα του οικοπέδου που χαρακτηρίζει το πιο εμβληματικό κρασί του οινοποιείου. Το οικόπεδο χαρακτηρίζεται από αμμώδες αργιλώδες έδαφος και δυσμενείς καιρικές συνθήκες, με μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας.

Η μηλογαλακτική ζύμωση πραγματοποιείται ως παλαίωση για 30 ημέρες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Κόκκινο κεράσι με τελειώματα γρανάτη, καθαρό και βαθύ.

Στη μύτη είναι πολύ έντονο και κομψό, με αποχρώσεις μαύρων φρούτων και πικάντικες νότες καλά συναρμολογημένες με παλαίωση σε ξύλο, αποκτώντας ένα πολύ ισορροπημένο και στρογγυλό σετ.

Το στόμα είναι έντονο, ογκώδες και με μακρά και επίμονη επίγευση.