Magnum Imperial en caja de madera Ερυθροί οίνοι

Επιλογή των καλύτερων σταφυλιών που συγκομίζονται χειροκίνητα στις πληρωμές Rioja Alta.Μετά τη ζύμωση, το κρασί διατηρείται στις δεξαμενές για μερικές ακόμη ημέρες, επιμηκύνοντας τη διαδικασία διαβροχής έως ότου ληφθεί το επιθυμητό χρώμα και δομή.Η επακόλουθη ζύμωση, δηλαδή το πέρασμα από το μηλικό στο γαλακτικό οξύ, πραγματοποιείται σε βαρέλια, παράγοντας ραφινάρισμα του κρασιού αφήνοντάς το στην επαρκή οξύτητά του.Este vino ha sido criado en barricas de roble francés y americano antes de ser clarificado de forma tradicional y embotellado.Una vez en la botella, descansa en nuestros calados bajo unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas completando su crianza hasta el momento óptimo de consumo

Έντονο χρώμα γρανάτη με ραμφισμένους τόνους κερασιού. Μεγάλη αρωματική πολυπλοκότητα με τέλεια ισορροπία μεταξύ των ποικιλιακών αρωμάτων όπως τα ζαχαρωμένα φρούτα, η γλυκόριζα και αυτά από την παραμονή της σε βαρέλια, καφέδες, ψητά, κακάο και απαλές βαλσάμικες νότες .Στο στόμα έχει μια στρογγυλή και φιλική τανίνη που προκαλεί μια ευρεία επίγευση με φρουτώδεις νότες. Είναι ένα εξαιρετικά κομψό κρασί με τη δική του προσωπικότητα

Κατάλληλο για αντιστοίχιση με κυνήγι, σχάρα, κρέατα, αλλαντικά..