Luis Cañas Magnum Ερυθροί οίνοι

Το κρασί Luis Cañas Crianza, έτος 2021, σε μορφή Magnum (1.50 λίτρα), αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των ποιοτικών κόκκινων κρασιών. Παράγεται από την Bodega Luís Cañas, γνωστή για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και την παράδοση. Το κρασί αυτό είναι ένα Crianza, που σημαίνει ότι έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 12 μήνες σε βαρέλια, προσφέροντας πλούσια γεύση και χαρακτήρα.

Διαθέτει μια όμορφη, καθαρή και λαμπερή κόκκινη ρουμπινί απόχρωση, με μια πολύ λεπτή δάκρυ που πέφτει ομοιόμορφα στο ποτήρι. Η μύτη του είναι έντονη, με μέτρια προς υψηλή ένταση, προσφέροντας εκφραστικά αρώματα φρούτων που συνδυάζονται αρμονικά με μπαχαρικά, ορυκτές νότες, και ελαφρές τονωτικές και καβουρδισμένες νότες. Υπάρχουν επίσης βαλσαμικές γεύσεις στο φόντο που αναζωογονούν τη μύτη γεμάτη αποχρώσεις.

Στην γεύση, το Luis Cañas Crianza αποκαλύπτει μια απαλή είσοδο με βελούδινη και σιλικονάτη δομή. Το σώμα του είναι καλά δομημένο, με νότες κόκκινων φρούτων να γίνονται αισθητές, υποστηριζόμενες από μια εξαιρετική οξύτητα και ευχάριστους, γλυκούς τανίνες. Ο μέσος χρόνος διάρκειας του στο στόμα ενσωματώνει βαλσαμικές νότες που προσδίδουν τελείωμα.

Είναι ένα πολύ ευχάριστο και εύκολα πίνετε κρασί, που συνδυάζεται εξαιρετικά με διάφορες γαστρονομικές επιλογές, όπως ριζότι με κρέας, λαχανικά, αλλαντικά, όσπρια, κόκκινα κρέατα στη σχάρα, στιφάδο, ψήσιμο, μανιτάρια και ημίσκληρα τυριά. Η ιδανική σχέση ποιότητας-απόλαυσης-τιμής το καθιστά μια εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή σας.