
Lar de Paula Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το κρασί Lar de Paula Crianza 2018, ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί που προέρχεται από την φημισμένη περιοχή της Rioja. Παρασκευάζεται αποκλειστικά από σταφύλια Tempranillo, αυτό το κρασί συνδυάζει την παράδοση με την ποιότητα, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης.
Η διαδικασία παραγωγής του περιλαμβάνει μακράς διάρκειας εκχύλιση και ζύμωση σε ανοξείδωτους χώρους, διάρκειας 12 ημερών, ακολουθούμενη από 14 μήνες παλαίωσης σε ευρωπαϊκή (40%) και αμερικανική (60%) δρυ. Επιπλέον, οι φιάλες αφήνονται για τουλάχιστον 6 μήνες πριν την κυκλοφορία τους, ώστε να επιτευχθεί η μέγιστη ωρίμανση και ισορροπία των γεύσεων.
Το Lar de Paula Crianza 2018 παρουσιάζει ένα εντυπωσιακό χρώμα κόκκινο ρουμπινί με τελείωμα που θυμίζει γκρενά. Είναι καθαρό και φωτεινό, με αρώματα μεσαίας προς υψηλής έντασης που εντυπωσιάζουν με τη σαφήνεια και την καλοσχηματισμένη τους διάρθρωση. Στη μύτη κυριαρχούν οι νότες κόκκινων φρούτων που, στην αρχή, έχουν λικέρ χαρακτηριστικά, και εξελίσσονται σε πιο ώριμες νότες μαύρων φρούτων. Όταν ανοίγει, το κρασί αποκαλύπτει επιπλέον καβουρδισμένα και μεταλλικά στοιχεία.
Στη γεύση, το κρασί διακρίνεται για την ισορροπία του και τη φρεσκάδα του, με ευχάριστη είσοδο και μέτριο σώμα. Η οξύτητα είναι καλά ενσωματωμένη, και οι τανίνες προσφέρουν έναν άμεσο, χυμώδη χαρακτήρα. Η επίγευση είναι μέτρια και παρατεταμένη, με αναμνήσεις μπαχαρικών και καβουρδισμένων νότες.
Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κρέας, όπως κοτόπουλο ή χοιρινό στιφάδο, καθώς και με διάφορα είδη αλλαντικών, πατέ και μανιτάρια. Ο συνδυασμός του πλούσιου χαρακτήρα του κρασιού με τις γεύσεις των πιάτων αφήνει μία αξέχαστη αίσθηση στον ουρανίσκο σας.
Ανακαλύψτε τον κόσμο του Lar de Paula Crianza και απολαύστε την αυθεντική γεύση της Ισπανίας σε κάθε γουλιά.