Somos Cultura Somos Musica Ερυθροί οίνοι
Διαβροχή-ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μετά από μηλογαλακτική ζύμωση και 20μηνη παραμονή σε γαλλικά και αμερικανικά βαρέλια, δημιουργείται ένα ιδιαίτερο και μοναδικό χαρμάνι εμπνευσμένο από ένα σταυροδρόμι μεταξύ μουσικής και γης που το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύσει αξέχαστες στιγμές.
Κρασί γεννημένο από έμπνευση, δημιουργικότητα και ευαισθησία. αλλά και προσπάθειας και γνώσης. Αρώματα ηχοτοπίων και ποίησης. Αποχρώσεις του χρώματος των ονείρων. Ένα κρασί με έντονο κερασί χρώμα, αρώματα ώριμων φρούτων και μακρά και πικάντικη επίγευση στον ουρανίσκο με υπαινιγμούς από το φρυγανισμένο γαλλικό ξύλο στο οποίο έχει υποβληθεί.
Ιδανικό για να συνοδεύσετε πιάτα με ρύζι με κυνήγι και μελωμένο κρέας, όσπρια στιφάδο, μανιτάρια, κυνήγι και πουλερικά, κατσαρόλες, ψάρια και θαλασσινά σε σάλτσα, καπνιστά κρέατα, παστά και μπλε τυριά, ψητά και ψητά λευκά και κόκκινα κρέατα, ψητό αρνί, χοιρινό, μοσχάρι.
