La Poda Mencía Ερυθροί οίνοι

Χειροκίνητη συγκομιδή. Σταφύλι που μεταφέρεται στο οινοποιείο σε κουτιά των 20 κιλών. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ψυχρή διαβροχή. Εμφιαλωμένο χωρίς καμία παλαίωση μπουκαλιών. Ιδανικό για τάπας με τυριά ή αλλαντικά, ή για να συνοδεύσετε γεύματα όπως ζυμαρικά, ρύζι, όσπρια και ψητά κρέατα, ή fusion κουζίνα με εξωτική ή\/και ελαφρώς πικάντικη πινελιά, καθώς και στιφάδο και empanadas.